Poté, co vystudoval IT vědu na Univerzitě v Baskicku, režíroval Enrique Urbizu svůj první film Tu novia está loca, komedii s Antonio Resinesem a Maríí Barranco v hlavní roli. V roce 1991 se rozhodl natočit svůj první thriller Todo por la pasta. Poté Urbizu opustil Baskicko a zamířil do Madridu, kde natočil dvě komedie pro producenta Andrése Vincenta Gómeze – Cómo ser infeliz y disfrutarlo a Cuernos de mujer. Ve stejné době adaptoval scénář a zrežíroval pro stříbrné plátno novelu Cachito. Tato adaptace mu poskytla příležitost pracovat na další autorově knize, Dumasův klub. Učí na Univerzitě Carlos III a také vede několik kurzů na prestižních filmových školách ve Španělsku.
